不想发面的早餐做法

如果你不想发面,以下是一些适合早餐且不需要发面的做法:

鸡蛋饼

食材:面粉、鸡蛋、食用油、盐、葱花、胡萝卜丁等。

做法:

1. 准备好所有食材,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 加入适量的面粉、盐、葱花和胡萝卜丁,继续搅拌均匀。

3. 平底锅加油烧热,舀入一勺面糊,小火慢慢煎至两面金黄即可。

韭菜鸡蛋馅饼

食材:韭菜、鸡蛋、面粉、虾米皮、盐、食用油等。

做法:

1. 韭菜切碎,鸡蛋炒散备用。

2. 面粉加温水和成稍软的面团,揪成剂子擀成薄片。

3. 包入韭菜鸡蛋馅,电饼铛抹油后放入馅饼,两面烙至金黄色即可。

土豆鸡蛋饼

食材:土豆、鸡蛋、胡萝卜、葱花、面粉、盐、黑胡椒粉等。

做法:

1. 土豆蒸熟捣成泥,胡萝卜切碎,葱花切好备用。

2. 将所有食材混合搅拌均匀,加入适量面粉、盐和黑胡椒粉调味。

3. 平底锅加油烧热,将面糊揉成小圆球压成饼状,两面煎至金黄色即可。

玉米面青菜团子

食材:菠菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、虾皮、玉米面、淀粉、盐、五香粉、蚝油、香油、砂糖等。

做法:

1. 菠菜焯水切碎,胡萝卜切丝,香菇泡软切丁,虾皮炒香备用。

2. 将所有食材混合搅拌均匀,加入适量调味料。

3. 玉米面铺在干盘子里,将馅料搓成小球后滚上一层玉米面,重复几次直至包裹住馅料。

4. 蒸笼中放入团子,蒸约20分钟至熟透。

胡萝卜奶香米糕

食材:大米粉、糯米粉、牛奶、胡萝卜、白糖、蔓越莓干等。

做法:

1. 米粉和糯米粉混合,加入牛奶拌和均匀,静置10分钟。

2. 胡萝卜榨出汁加入米糊中拌匀。

3. 将米糊倒入模具中,上面铺上蔓越莓干,蒸约8分钟至熟透。

这些做法不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合作为早餐。希望这些建议能帮助你找到满意的早餐方案。