野芹菜拌面

野芹菜拌面是一道简单又美味的家常菜,以下是几种不同的做法:

做法一

食材准备

芹菜、面条、豆角、葱、蒜、姜、五花肉。

制作步骤

芹菜洗净切段,豆角摘去两头切段,葱斜刀切段,蒜切片,姜切末,五花肉切成条。

面条加少许油拌匀,炒香的五花肉和葱姜蒜,加入干辣椒炒香。

加入芹菜和豆角翻炒,调味后加入开水炖煮,最后拌面。

做法二

食材准备

芹菜、面条、萝卜干、老干妈辣椒酱、盐、生抽、玉米油。

制作步骤

萝卜干和芹菜洗净切好备用,面条煮熟备用。

锅里放油,加入玉米油和芹菜、萝卜干翻炒,加入少许盐和老干妈辣椒酱拌匀。

加入煮熟的面条拌匀即可食用。

做法三

食材准备