生日蛋糕的来源

生日蛋糕的起源可以追溯到 中世纪欧洲。当时，人们相信生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，因此在生日当天，亲人朋友会齐聚一堂，给予祝福，并送蛋糕以带来好运和驱逐恶魔。最早的蛋糕是只有国王才有资格拥有的，但随着时间的推移，这一习俗逐渐演变为大众可以参与的庆祝活动。

古希腊人在庆祝孩子的生日时，会在糕饼上放置许多点亮的小蜡烛，并新增了一项活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信，如果孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛，那么这个愿望就一定能够实现。

随着时间的推移，生日蛋糕的习俗逐渐从欧洲传入中国，成为现在过生日时不可或缺的一部分。现代的生日蛋糕制作材料包括鸡蛋、炼乳、牛奶和面粉等，种类繁多，包括慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、无糖蛋糕和法式蛋糕等。

总结来说，生日蛋糕的起源可以追溯到中世纪欧洲，最早是作为国王的专属礼物，后来逐渐演变为大众习俗，并融入了古希腊人关于蜡烛许愿的传统。