中山市特色早餐
中山市的特色早餐种类丰富,既有传统的广东小吃,也有结合当地食材的创新美食。以下是一些推荐的早餐选项:
三乡濑粉 :这是中山市三乡镇的传统特色早餐,濑粉形状又圆又长,口感清甜,Q弹爽口。常见的吃法有汤濑、炒濑和干捞濑等。石岐街道的美食
肉丸粥
、 虾子云吞面、 猪肠粉、 煎饺、 猪红韭菜:
这些是石岐街道巷子里老字号小店的招牌早餐。
牛腩鲜虾云吞面、 黑椒无渣牛肉面、 冬菇云吞、 虾子面:这些美食在中山老字号面馆可以品尝到。
蟹柳肉丸粥、 干炒牛河、 湿炒牛河:这些是石岐街道另一家街坊老店的推荐早餐。
香茜牛肉拉肠粉:这家老式早餐店的布拉肠粉是美食点评网站上的中山肠粉菜品榜top1。
乳鸽:
中山石歧镇的乳鸽是当地非常出名的特产之一,体大肉嫩,胸肉特厚,适合作为早餐食用。
肠粉:
肠粉是广东名小吃,也是当地较为普遍的早餐之一。中山的肠粉有独特的口感和风味。
粉果:
粉果是中山地方名点之一,其中以金吒为代表。粉果选用澄面、猪油等配料拌匀制成面皮。
煎堆:
煎堆是中山的传统小吃,外脆内软,是早餐的不错选择。