烤箱自带的烤盘能做蛋糕吗

烤箱自带的烤盘 是可以用来做蛋糕的。以下是一些具体的操作步骤和注意事项：

预热烤箱：

将烤箱提前预热至180度。

准备烤盘：

在烤盘中铺上油纸，底部也刷上植物油，以防止蛋糕粘盘。

倒入蛋糊：

将蛋糊倒入烤盘，轻震几下以消除气泡。

烤制时间：

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制22-25分钟左右。具体时间根据自家烤箱的实际情况调整。

检查熟透度：

可以用牙签插入蛋糕中心，如果牙签上没有湿糊带出，则说明蛋糕已经熟透。

虽然烤箱自带的烤盘可以用来做蛋糕，但建议使用专门的蛋糕模具来制作蛋糕，以确保蛋糕的形状和脱模的便利性。如果只能使用自带烤盘，可以采取一些措施来改善蛋糕的成型和脱模效果，例如在烤盘底部铺油纸。