不加奶油的蛋糕

使用奥利奥饼干作为底层，去掉夹心后与融化的黄油拌匀，放入模具中压平。

吉利丁片提前泡软，隔热水融化后加入草莓酸奶糊中拌匀。

将慕斯糊倒入模具，冷藏4小时以上脱模，用电吹风吹一圈即可轻松脱模。

玉米油加热后倒入过筛后的低筋面粉，搅拌成无颗粒、顺滑的状态。

倒入牛奶，继续搅拌，加入蛋黄，搅拌成顺滑的蛋黄糊。

蛋白打发至软钧状，分次加入细砂糖，倒入蛋黄糊中搅拌均匀。

将蛋糕糊倒入烤盘，底部垫上油纸，撒上芝士，送入烤箱烤制。

鸡蛋和细砂糖放入碗中，用搅拌器搅打至变白并出现小泡沫。

中筋面粉、泡打粉和盐过筛后加入蛋糊中，搅拌均匀。

牛奶和香草提取物混合后加入面糊中，再次搅拌均匀。

将面糊倒入蛋糕模具中，平均铺平。

鸡蛋、糖、面粉、发粉等原料制作，通常需要搭配巧克力或水果。

使用奶油奶酪、牛奶、糖、鸡蛋等食材，不加淡奶油和酸奶。

加入橙子皮和开心果碎，口感更丰富。

这些做法都不需要使用奶油，可以根据个人口味和需求选择合适的材料和装饰方法。希望这些信息对你有所帮助!