横山凉面调料

横山凉面的调料可以根据个人口味进行搭配,以下是一种常见的调料配方:

蒜泥:

将大蒜去皮后切成蒜末,或者搅拌成蒜泥,增加蒜香味。

葱花:

新鲜的小葱切成葱花,增加鲜香味。

花椒面:

花椒磨成粉末,增加麻香味。

辣椒面:

辣椒磨成粉末,增加辣味。

白芝麻:

增加口感和香味。

生抽:

增加咸味和色泽。

白糖:

增加鲜味,使味道更加鲜美。

陈醋:

增加酸味,使口感更加清爽。

食盐:

调整整体咸味。

花生碎:

增加口感和香味。