面条放猪肉

面条放猪肉的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

炸猪肉面条

材料：面条、猪肉、葱姜蒜、鸡蛋、盐、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、食用油。

步骤：

1. 腌制猪肉：将猪肉切成薄片，加入葱姜蒜、鸡蛋、盐、生抽、料酒、胡椒粉和花椒粉，抓匀腌制20-30分钟。

2. 处理面条：将面条裹住腌制好的猪肉片，确保裹得紧实。

3. 炸制：锅中倒入足量食用油，油温五成热时下裹好的猪肉，小火慢炸至金黄色，复炸一次以增加酥脆度。

4. 出锅：将炸好的酥肉和面条一起享用，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。

猪肉面条

材料：五花肉、面条、盐、老抽、十三香、姜、葱、水。

步骤：

1. 猪肉打碎成泥，拌好调料，放在高筋面粉里一起揉成面团。