腊八粥里面有腊肉吗

腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类， 本来就没有腊肉。然而，不同的做法和地域习俗可能会导致腊八粥中包含腊肉。例如，咸口味的腊八粥可能会放腊肉，而甜口味的腊八粥则通常不放。此外，南北方的做法也有所不同，南方地区可能会放肉，而北方则可能不放。

因此，腊八粥里是否放腊肉，主要取决于个人的做法和口味喜好，以及地域的风俗习惯。如果你喜欢在腊八粥中品尝到腊肉的口感，可以选择放腊肉的咸味腊八粥。如果你更偏好传统的甜味腊八粥，那么可以不放腊肉。