浠水特产莲藕
浠水特产莲藕,尤其是 巴河莲藕和 芝麻湖藕,享有极高的声誉。这些莲藕以其独特的口感和多孔的特性而著称,是浠水地区的标志性产品。
巴河莲藕
产地:湖北省黄冈市浠水县巴河镇芝麻湖地区。
特点:藕质洁白似雪,入口滑爽柔绵,细嫩甜脆,满口生香。
荣誉:中国地理标志产品。
芝麻湖藕
产地:湖北省黄冈市浠水县巴河镇芝麻湖地区。
特点:比一般藕多两孔,是世界上唯一的“九孔藕”。
口感:生吃甜脆香口,消暑解酒;熟食炒不变色,炖不浑汤,醇厚清甜。
其他相关信息
营养价值:巴河莲藕含有丰富的营养成分,具有治肺结核咯血等功效。
历史:自明清以来,巴河莲藕一直被列为朝廷贡品。