香菇海带豆浆的做法
香菇海带豆浆是一道营养丰富、口感丰富的健康饮品。下面是制作香菇海带豆浆的详细步骤：
食材准备
干黄豆：1/2杯
大米：1杯
湿海带：1杯
干香菇：适量
萝卜：半根
芹菜：适量
盐：适量
水：适量
做法步骤
黄豆浸泡：
将干黄豆提前一晚泡发，洗净备用。
大米洗净：
将大米洗净，备用。
海带泡发：
将湿海带泡透清洗干净，备用。
香菇泡发：
干香菇提前用热水泡发，用刀片成薄片备用。
萝卜切块：
将萝卜削皮，两头去蒂，斜着切块备用。
煮海带和香菇：
在锅中加入足够的水，放入泡发好的海带和香菇片，大火煮开后转小火煮20分钟，直到海带和香菇变软。
加入豆浆和豆腐：
将泡发好的黄豆和大米一起放入豆浆机中，加入适量的水，打成豆浆。将豆浆倒入锅中，加入切好的萝卜块，大火煮开后转小火煮10分钟。
调味和收尾：
香味出来后，加入适量的盐调味。最后，撒上切好的芹菜碎，即可出锅。
小贴士
豆浆可以提前一晚泡发，这样打出来的豆浆更加细腻顺滑。
豆浆机使用前，确保所有食材都已经清洗干净，以免影响口感和卫生。
根据个人口味，可以适当调整盐的用量。
这道香菇海带豆浆不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合作为早餐或晚餐饮用。希望你能喜欢这道健康的饮品!