香辣海捕虾做法

香辣海捕虾的做法如下:

食材准备

海捕虾:600克

土豆:1个

芹菜:1根

黄瓜:1根

食用油:适量

葱:1根

姜:4片

蒜:3瓣

郫县豆瓣酱:1汤匙

火锅底料:1块

鸡精:1茶匙

老抽:1茶匙

生抽:1茶匙

面粉:适量

干辣椒:3个

白芝麻:2克

香菜:3根

白糖:5克

料酒:2汤匙

处理食材

海捕虾洗净,剪去虾须,用牙签在倒数第二节处挑出虾线,沥干水分备用。

土豆去皮切条,黄瓜切成条,芹菜洗净切段,葱切段,姜切片,蒜切末。

炸虾