用奶油粉做奶油比例

使用奶油粉制作奶油的比例和方法如下：

奶油粉与纯净水的比例

奶油粉与纯净水的比例为1:2。

制作步骤

将奶油粉和纯净水放入干净的容器内。

先用手动打蛋器将粉和水基本搅拌均匀。

然后用电动打蛋器慢速搅拌两分钟，快速搅拌4到6分钟即可。

储存条件

奶油粉在打发前需储藏在25度左右的常温阴凉处。

其他注意事项

如果使用鲜奶油粉，可以直接加入水打出柔滑的鲜奶油，并搭配各种口感的慕斯预拌粉。

打发好的奶油可以用于制作糕点烘焙，如蛋糕、裱花等。

通过以上步骤，你可以使用奶油粉制作出柔滑的奶油，适用于各种糕点烘焙。