海带冬瓜汤西红柿
海带冬瓜汤搭配西红柿是一种营养丰富且美味的汤品。这种组合不仅能够提供多种维生素和矿物质,还具有利尿和消水肿的功效,有助于减肥和身体健康。
主要食材
干海带:50克
冬瓜:100克
番茄:1个
生姜:2片
香葱:少许
食用油:少许
盐:适量
做法步骤
准备食材
干海带提前浸泡2小时,中间换几次水,然后清洗干净。
冬瓜去皮切成小块。
番茄洗净后切成小块。
煮汤
锅中加入适量水,放入2片生姜,将处理好的海带放入锅中,大火煮开后转小火煮20分钟左右。
加入切好的冬瓜块,大火煮开后转小火煮2-3分钟。
番茄块加入锅中,中火煮开即可。
调味
加入1小勺盐,再撒上一些葱花,即可出锅装盘。
健康功效