冬瓜炒贡丸

冬瓜炒贡丸是一道美味的中式菜肴，以下是几种不同的做法：

做法一：冬瓜贡丸汤

冬瓜 1块

食盐适量

油少许

榨菜半包

贡丸八个

香油少许

将冬瓜切成大小适当、厚度一致的薄片。

将贡丸对半切。

在一口热锅中加入少许油，翻炒冬瓜，直至边缘透明。

加入适当水，没过冬瓜，大火烧开转中火。

在冬瓜半透明时加入贡丸，当冬瓜全透明时，加入适量盐和两滴香油。

冬瓜需要一定的时间炖煮，可以根据个人口味加入其他材料，如虾米、香菜等。

做法二：冬瓜炒贡丸

冬瓜 300g

开洋 50g

贡丸 10个

盐鸡精

先烧开水，放入切小块的冬瓜、开洋和贡丸，继续煮开。

倒一点白胡椒粉，加盐和鸡精，调味。

出锅。

做法三：冬瓜贡丸汤（懒人版）

冬瓜 2厘米厚的圆段

包心贡丸 5颗

盐鸡精葱一小根

冬瓜洗净去皮，改刀成一厘米厚的小块备用。

锅内放入水烧开后放入贡丸，大火烧开后改小火炖5分钟。

放入冬瓜，大火烧开，改小火将冬瓜炖熟。

加适量盐、鸡精和葱，搅拌，关火，盛出。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。例如，做法一适合喜欢汤品的人，做法二和做法三则更适合喜欢炒菜的人。希望这些做法能帮助你做出美味的冬瓜炒贡丸!