胡萝卜白果腐竹粥

胡萝卜白果腐竹粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是这道粥的详细做法:

主要材料

大米150克

白果50克

腐竹1根

胡萝卜1个

陈皮1块(可选)

食用油少许

适量

做法步骤

准备材料

白果买回来把外面的白壳去掉。

腐竹和大米提前泡半小时。

胡萝卜去皮切块。

煮粥

瓦煲内加入适量的清水烧沸,再加入泡好的大米。

等再次沸腾时加入胡萝卜块。

加入白果盖上盖子烧沸,转小火煲半小时。

待大米开花成粥,胡萝卜变软后加入腐竹。

再次用小火煲半小时,加入适量的盐即可。

小贴士