可乐鸡翅莴笋胡萝卜
可乐鸡翅是一道经典的中式家常菜，以其甜蜜与鲜香的完美结合而广受欢迎。除了传统的可乐鸡翅，我们还可以尝试将其他蔬菜加入其中，以增加营养价值和口感的多样性。以下是一个简单的可乐鸡翅搭配莴笋胡萝卜的做法：
食材准备：
鸡翅中：10个
可乐：1罐
莴笋：1根
胡萝卜：1根
姜：3片
蒜：3瓣
生抽：2汤匙
老抽：1汤匙
料酒：1汤匙
盐：适量
白糖：1汤匙
葱：1根
芝麻：适量（可选）
制作步骤：
鸡翅处理
鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，便于入味。
将鸡翅放入碗中，加入姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、盐和白糖，腌制20分钟。
蔬菜准备
莴笋去皮，切成小丁。
胡萝卜洗净，切成小丁。
煎鸡翅
锅中倒入适量油，油热后放入腌制好的鸡翅，用中小火煎至两面金黄，取出备用。