西兰花的标签

西兰花的标签主要包括以下几个方面:

营养价值

西兰花是一种营养丰富的蔬菜,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪及多种维生素。

它还含有丰富的抗氧化物质,有助于增强免疫力,预防疾病。

健康功效

西兰花被认为具有多种健康功效,包括降低多种癌症的发病风险,如肺癌和乳腺癌。

它还被认为有助于美容和抗衰老。

环保标签

响水西兰花获得了全国首个“碳标签”,这意味着它的生产过程中碳排放量得到了量化,有助于推动绿色低碳发展。

品种与选择

西兰花按花球颜色可分为青花和绿花两种,绿色花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。

选择西兰花时,应挑选花球颜色翠绿、紧密结实、无凹凸不平的为佳。

别名

西兰花还被称为青花菜、绿菜花、意大利芥蓝等。

这些标签共同描绘了西兰花的丰富营养、健康益处、环保特性以及品种选择等方面的信息,帮助消费者更好地了解和选择西兰花。