苦瓜木瓜鸡汤

苦瓜木瓜鸡汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，结合了木瓜的香甜和鸡肉的鲜美，具有多种健康功效。以下是制作苦瓜木瓜鸡汤的步骤和一些建议：

材料准备

鸡肉：适量（建议使用鸡腿或鸡胸肉）

木瓜：一个

姜片：适量

葱段：适量

盐：适量

其他调味料（如红枣、枸杞等）：根据个人口味添加

制作步骤

准备工作

木瓜去皮去籽，切成块状。

鸡肉砍成小块，放入姜片焯水去血沫，捞出备用。

煮汤

在砂锅内放入焯水后的鸡肉、姜片和葱段。

加入适量清水，大火煮开后转中小火炖煮30分钟。

放入木瓜块，继续煮开后转中小火炖煮15-20分钟。

根据个人口味加入适量盐调味，最后撒上葱花增香。

健康功效