面汤调料包做法

面汤调料包的做法如下:

准备材料

肉馅:300克

红葱头:1颗

姜:2片

大蒜:2瓣

八角:2个

桂皮:1小块

花椒:适量

干辣椒:适量

生抽:2勺

老抽:1勺

鸡精:适量

高汤:1500毫升

面汤:适量

制作汤料包

将肉馅加入切碎的红葱头、姜和大蒜中,混合均匀。

加入2勺生抽和1勺老抽,再加入适量花椒和干辣椒拌匀。

将八角和桂皮放在锅中干煸至出香味,取出备用。

取一个干净的纱布口袋,将拌好的肉馅和煸过的调料包放入口袋中,系紧口袋,制作成一个汤料包。

制作烩面汤

取一个大锅,加入1500毫升高汤,放入汤料包,加热至滚沸。

烹入适量鸡精,并根据个人口味调整盐和糖的量。

取出汤料包,加入适量的面汤,在烧开即可。

烧好的烩面汤中加入熟面条和熟肉片即可。

这样,一个美味的面汤调料包就制作完成了,你可以根据个人口味调整调料的用量,制作出符合自己喜好的面汤。