馒头做的美食
馒头是一种非常百搭的面食,可以制作出多种美味的菜肴。以下是一些用馒头做的美食:
馒头版火腿披萨
将馒头切成或撕成小丁,加入鸡蛋液搅拌均匀,平底锅刷油后平铺,刷番茄酱,撒上芝士碎和火腿等配料,小火焖煮至芝士融化。
培根馒头夹
馒头切成夹片状,黄瓜切薄片,培根煎香,将黄瓜片和培根夹在馒头中,四面裹上蛋液,小火煎至金黄。
蛋煎馒头片
馒头切厚片,鸡蛋打散加少量盐搅匀,馒头片放入蛋液中浸泡后,小火慢煎至两面金黄。
炒馒头丁
馒头切成小方块,鸡蛋打散加葱花和盐搅匀,倒入馒头中搅拌,锅中油热后放入馒头丁翻炒至微黄。
鸡蛋煎馒头干
馒头切1厘米厚的片,鸡蛋打散加少量盐,馒头片两面沾匀蛋液,小火煎至两面蛋液变熟上色。
烤馒头干
馒头切1厘米厚的片,烤箱180度烤十几分钟至两面变黄,外酥里软,适合做早餐。
馒头披萨
馒头切大丁,加入鸡蛋、香草料、黑胡椒粉等搅匀,烤盘涂油后撒上马苏里拉奶酪和各种配料,180度烤10-15分钟。
孜然馒头丁
馒头切成小丁,锅中倒油,烧热后放入馒头丁,小火翻炒至微黄,加入孜然、辣椒粉、盐,翻炒均匀至酥脆。
黄金炒馒头
馒头切成小方块,鸡蛋打散加葱花和青椒搅拌,馒头块倒入蛋液中均匀沾上,锅中加油炒至微黄,蛋液凝固即可。
馒头夹蛋
馒头切片,鸡蛋打散加少许盐,馒头片放入蛋液中蘸匀,锅中加油煎至两面金黄。
馒头布丁
馒头切成小块,加入牛奶、糖、鸡蛋等调料,放入烤箱中烤制至布丁状。
馒头小披萨
馒头切片,涂上番茄酱,撒上奶酪和其他配料,烤至奶酪融化。
孜然炒馒头
馒头切成小丁,锅中加油,放入馒头丁,加入孜然、辣椒粉、盐,翻炒均匀至酥脆。
西红柿烩馒头
馒头切成小块,西红柿切块,锅中加油,放入馒头丁和西红柿块,翻炒均匀,加入适量水,煮至馒头软烂。
馒头丸子
馒头去掉外皮,泡软后加入五花肉末、鸡蛋、葱姜末等调料,顺着一个方向抓拌均匀,炸至金黄酥脆。
炸馒头片配臭豆腐
冷馒头切厚片,蘸水或淀粉水后炸至金黄酥脆,搭配臭豆腐和调料食用。
水激馍
冷馒头切条,冷水里激一下后油炸,裹上糖汁,香甜酥脆。
素炒馒头丁
馒头切成小丁,裹上蛋液后煎至金黄酥脆,搭配蔬菜等炒制。
这些馒头美食不仅口感丰富,而且制作简单,适合不同的口味和场合。你可以根据自己的喜好选择合适的做法,尝试在家制作这些美味的馒头菜肴。