西兰花新叶干枯
西兰花新叶干枯可能是由多种病害引起的，以下是一些可能的原因及防治方法：
霜霉病
症状：由真菌中的霜霉菌引起，主要危害叶片，由基部向上部叶发展。发病初期在叶面形成浅黄色近圆形至多角形病斑，空气潮湿时叶背产生霜状霉层。
防治方法：
物理防治：种植抗病品种，播种前用药剂拌种；实行两年以上轮作，避免连作，土壤应深翻晒白，并喷施护树大将军消毒杀菌；反季节栽培时，因地制宜，确定适宜播种期；前茬收获后清除病叶及时深翻，最好采取高垄栽培，有利于排水防旱，防止表土温度过高或干燥，以避免灼伤幼根。
化学防治：使用20克/包的代森锰锌可湿性粉剂800倍液、25克/包的甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、15克/包的春雷霉素可湿性粉剂1000倍液、20克/包的喹啉铜悬浮液800倍液、25克/包的叶枯唑可湿性粉剂600倍液进行防治。
立枯病
症状：又称黑根病，是西兰花的重要苗期病害。发病初期幼苗根茎部变黑或缢缩，潮湿时其上生灰白色霉状物，植株染病后，数天内即见叶萎蔫、干枯，继而造成整株死亡。
防治方法：
物理防治：前茬收获后清除病叶及时深翻，最好采取高垄栽培，有利于排水防旱，防止表土温度过高或干燥，以避免灼伤幼根。
化学防治：在移栽成活后发棵前用20克/包的代森锰锌可湿性粉剂800倍液、25克/包的甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液进行前期预防。
黑腐病
症状：为害叶片和球茎，子叶染病呈水浸状后迅速枯死或蔓延到真叶上，真叶染病有两种类型，病菌由水孔侵入的，引致叶缘发病，从叶缘开始形成向内扩展的“V”字形枯斑，病菌沿脉向下扩展，形成较大坏死区或不规则黄褐色大斑，病斑边缘叶组织淡黄色。
防治方法：使用20克/包的代森锰锌可湿性粉剂800倍液、25克/包的甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、15克/包的春雷霉素可湿性粉剂1000倍液、20克/包的喹啉铜悬浮液800倍液、25克/包的叶枯唑可湿性粉剂600倍液进行防治。