水洗过的西兰花

水洗过的西兰花可以按照以下步骤进行清洗：

将西兰花切成小朵，放入流动的清水中冲洗几遍，特别是要冲洗掉西兰花的茎部，因为这里容易藏污纳垢。

准备一盆清水，加入适量的面粉，面粉具有很强的吸附能力，可以有效地吸附西兰花表面的杂质和虫卵。将西兰花放入面粉水中浸泡约15分钟，期间可以轻轻翻动西兰花，确保面粉水充分接触到每一个角落。

浸泡结束后，将西兰花捞出，用清水冲洗几遍。然后准备一盆清水，加入少许食盐，食盐具有杀菌消毒的作用，可以进一步去除西兰花表面的细菌和残留的杂质。将冲洗过的西兰花放入盐水中浸泡5分钟左右。

经过上述两轮清洗后，为了确保万无一失，可以用流动的清水再冲洗一遍西兰花，这样就可以彻底放心地食用了。

通过以上步骤，西兰花表面的大部分灰尘、杂质和细菌都被有效去除，可以安全食用。如果需要进一步保存，可以将清洗后的西兰花放入保鲜袋中，并且冷藏保存，以保持较长时间的新鲜度及口感。