烧烤鸡翅可乐怎么腌制

烧烤可乐鸡翅的腌制方法如下:

准备材料

鸡翅中 500g

可乐 300ml

姜片 3片

葱段 2根

蒜片 4瓣

生抽 2汤匙

老抽 1茶匙

蚝油 1汤匙

料酒 1汤匙

白胡椒粉 适量

盐 适量

鸡翅处理

鸡翅清洗后,用厨房纸擦干。

用牙签在表面轻轻戳出小孔,以便味道更好地渗入。

腌制鸡翅

将鸡翅放入碗中,加入料酒、生抽,拌匀后腌制15分钟,这样能去掉鸡翅的腥味,也让它提前吸收一些调料的味道。

煎鸡翅

锅里倒一点油,油不用多,稍微薄薄的一层就够了。