洋葱牛肉萝卜

洋葱牛肉萝卜是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

洋葱胡萝卜炒牛肉

食材：牛肉、洋葱、胡萝卜、青椒、蒜末、姜丝、盐、生抽、十三香、柠檬汁（或料酒）、食用油和淀粉。

做法：

1. 牛肉切丝，加适量的姜丝、盐、生抽、十三香、柠檬汁（或者料酒）、食用油和淀粉，拌匀腌制20分钟。

2. 切点胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝、蒜末备用。

3. 锅里加适量油，倒入牛肉丝，翻炒至熟，盛出来备用。

4. 锅里加适量油，放入蒜末爆香，再倒入青椒和胡萝卜翻炒一会儿，加适量的盐、生抽翻炒至胡萝卜断生。

5. 倒入牛肉丝，快速翻炒均匀就可以出锅了。

简单洋葱胡萝卜炒牛肉

食材：洋葱、胡萝卜、牛肉、葱、蒜。

做法：

1. 锅中放入适量油，放入葱爆一下。

2. 先放入胡萝卜翻炒一下，再放入洋葱。