南瓜馒头蒸多久才熟
南瓜馒头蒸熟的时间主要取决于南瓜的切法、厚度以及蒸锅的大小。以下是一些常见的方法和所需时间：
切片蒸法
将南瓜去皮切成薄片，放入蒸锅中蒸15分钟左右，直到南瓜变软。
切块蒸法
将南瓜削皮切块，上锅蒸熟，大约需要10分钟。
面糊蒸法
将蒸熟的南瓜捣碎成泥，加入面粉、酵母和白糖，揉成面团，发酵后蒸25分钟。
二次发酵法
将南瓜馒头胚子用保鲜膜覆盖，二次醒发15分钟，然后上锅蒸18分钟，焖5分钟后取出。
综合以上方法，南瓜馒头蒸熟的时间大约在 15-25分钟之间。具体时间可以根据实际情况进行调整，以确保馒头完全熟透且口感最佳。建议先蒸15分钟，然后根据馒头的情况再决定是否需要继续蒸制。