国外也有莲藕吗

外国确实存在莲藕，但其普及程度和食用方法因地区而异。以下是一些关键信息：

日本、韩国等亚洲国家由于地理位置接近中国，可以找到莲藕，但价格可能较高。

在美国，许多中餐馆提供排骨莲藕汤和清炒藕片等菜肴，表明莲藕在美国有一定的消费群体。

欧洲一些国家如法国可能较少见莲藕，但在华人超市或中餐馆中仍可购买到。

泰国有一种热带莲花，实际上是莲藕的一种，表明在东南亚地区也有莲藕的食用。

华阳河农场等中国农场生产的莲藕不仅供应国内市场，还远销东南亚、澳大利亚和欧美等国家和地区。

综上所述，虽然莲藕不是所有国家的主要食材，但在亚洲、北美和欧洲的一些地区，莲藕的消费是存在的，并且随着中餐的普及，其在国际市场上的需求也在增加。