杨芝麻怎么做好吃

杨芝麻（黑芝麻）可以通过多种方法制作成美味的食品。以下是一些推荐的制作方法：

黑芝麻面包

主要食材：高筋面粉、黑芝麻、白砂糖、食盐、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油。

操作步骤：

将酵母溶解在温水中，再将黄油融化备用。

将高筋面粉、白砂糖、盐混合均匀，然后加入溶解的酵母水、鸡蛋和牛奶，搅拌至面团开始形成。

将黄油倒入面团中，揉至面团光滑有弹性，不粘手，可以拉出薄膜。

揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至面团约两倍大。

炒熟黑芝麻并打碎，加入白糖搅匀成馅料。

发酵好的面团排气后分割成小面团，压薄后加入馅料包裹起来，搓圆后放入烤盘，进行最后发酵，刷上蛋液后烤制。

黑芝麻团子

主要食材：黑芝麻、糯米粉、白糖。

操作步骤：

黑芝麻炒熟后打碎晾凉，加入白糖拌匀备用。

糯米粉加温水搅拌成糊状，蒸熟后取出搓成长条，分成小剂子。

将小剂子按扁后加入芝麻馅，包裹起来即可。

芝麻薄脆

主要食材：黑白芝麻、鸡蛋、面粉、黄油、食盐、白糖。

操作步骤：

黑芝麻炒熟后加入白糖、鸡蛋、面粉、黄油、食盐，搅拌均匀。

面糊倒入烤盘，摊平后烤制至金黄色。

黑芝麻糖

操作步骤：

黑芝麻炒熟后加入适量白糖和水，慢慢炒制至糖黏稠。

倒入盘中晾凉，切成小块备用。

黑芝麻糊

操作步骤：

黑芝麻研磨成粉，加入热水冲泡至浓稠即可食用。

清炒黑芝麻

操作步骤：

黑芝麻洗净后炒至表皮焦黄，晾凉后直接食用。

黑芝麻蜂蜜酱

操作步骤：

黑芝麻研磨成粉，加入蜂蜜搅拌均匀后冷藏备用。

涂抹在面包片上或搭配其他食物食用。

芝麻盐

操作步骤：

黑芝麻炒熟后研磨成粉，加入食盐按3:1比例混合。

在煮面条或粥时加入适量芝麻盐调味。

芝麻糊

操作步骤：

黑芝麻和糯米分别炒熟后研磨成粉，按2:1比例混合，加热水冲泡即可。

芝麻蜜糕

主要食材：黑芝麻、蜂蜜、玉米粉、白面、鸡蛋、发酵粉。

操作步骤：

黑芝麻炒香研碎，与其他材料混合加水和成面团，发酵后蒸熟。

九蒸九晒黑芝麻

操作步骤：

黑芝麻反复蒸晒九次，以达到补肾的效果。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。希望这些建议能帮助到你，享受美食的同时也能获得健康。