米饭和洋葱可以怎么做菜

米饭和洋葱可以制作多种美味的菜肴，以下是一些推荐的做法：

洋葱炒饭

材料：洋葱、白米饭、油、盐、酱油、味精、香油、胡萝卜丁、花生、小白菜、鸡蛋液。

步骤：

1. 洋葱切块，锅内油热后倒入翻炒至香味扑鼻。

2. 加入白米饭，翻炒至米饭裹满洋葱油香。

3. 加适量盐和其他调料（如酱油、味精、香油等），继续翻炒5分钟。

4. 依据个人口味加入胡萝卜丁、花生、小白菜。

5. 出锅前一分钟均匀倒入打散的鸡蛋液，焖3分钟后再翻匀，即可出锅。

洋葱烧肉末

材料：洋葱、肉末、蒜末、小米辣、蚝油、老抽、淀粉、生抽、清水。