莲藕蛋糕文案简短

莲藕蛋糕：甜蜜与健康的完美结合

食材：

低筋面粉 60克

杏仁粉 30克

鸡蛋 2个

细砂糖 40克

玉米油 20克

牛奶 20克

莲藕 100克

细砂糖 20克

水 20克

制作方法：

1. 莲藕切成小块，与糖和水炖煮后放凉。

2. 鸡蛋加糖打发至膨胀数倍。

3. 加入玉米油和牛奶拌匀。

4. 混合低筋面粉和杏仁粉，筛入蛋糊后切拌均匀。

5. 加入炖好的莲藕，倒入纸膜七分满，上层铺上莲藕切片。

6. 放入预热180度的烤箱，烤20分钟。

口感与营养：

莲藕蛋糕结合了莲藕的软糯和蛋糕的香甜，营养丰富，富含铁、钙等微量元素，具有清热、开胃等保健功效。

推荐理由：