烧烤肉腌制料

烧烤肉腌制料可以根据个人口味和需求进行选择和调整。以下是一些常见的烧烤肉腌制料配方:

经典烧烤腌料

盐:15克/500克肉

糖:10克/500克肉

黑胡椒:5克/500克肉

大蒜粉:适量

迷迭香:适量

柠檬汁:适量

香辣腌料

辣椒面:20克

花椒粉:15克

孜然粉:10克

大蒜粉:10克

洋葱粉:15克

白酒:10克

盐:15克

五香腌料

胡椒粉:10克

花椒粉:10克

芝麻粉:30克

小茴香:2克

孜然:5克

面粉:10克

白酒:10克