月子吃南瓜和银耳怎么做

在月子期间，饮食应以营养丰富、易消化为主。南瓜和银耳都是非常适合月子期间食用的食材，它们不仅口感好，而且具有滋补养生的功效。以下是几种南瓜和银耳的烹饪方法：

清蒸南瓜

将南瓜洗净，去籽和丝，削去表皮。

-切成5公分宽、15公分长的块。

码在盘子里，撒上白糖。

放入蒸笼蒸熟即可。

南瓜银耳

银耳提前泡发，择去根部，加少量水用电高压锅压半小时，自然放气后加冰糖调味。

南瓜去皮去籽切成等长的长方体。

南瓜块码在盘子里，冷水上锅，水开后蒸8-10分钟。

取出装盘，配着银耳一起吃。

枸杞蒸南瓜

南瓜去皮去籽切成小块，枸杞用清水冲洗干净。

南瓜入盘，均匀撒上适量枸杞。

蒸锅大火蒸8-15分钟，软熟即可出锅。

南瓜银耳羹

银耳提前泡发，撕碎。