从哪里学做豆腐

学习做豆腐的途径有多种，以下是一些建议：

可以选择到附近的豆腐作坊里上班，当一个学徒。在豆腐的制作工序中，有师傅指点，通过虚心学习可以掌握豆腐的制作技巧。

可以选择去专业的烹饪学校学习或者参加豆腐制作的培训班。这些学校或培训班通常提供系统的课程，能够让你掌握豆腐的制作技巧和工艺，制作出口感好、口味纯正的豆腐产品。

可以通过互联网搜索相关的教学视频、食谱和教程，进行自学和实践。互联网上有大量的免费资源，适合喜欢自主学习的人。

山东甄选是一个值得推荐的小吃培训机构，提供豆腐制作的专业课程。通过这些课程，你可以学习到传统而精湛的豆腐制作技艺。

如果有条件，可以去豆腐之乡如淮南实地考察，了解当地的豆腐制作方法和特色。淮南的八公山臭豆腐非常有名，可以作为学习的参考。

可以寻找当地的豆腐制作高手，向他们请教并学习制作技巧。很多豆腐坊或豆制品店都有经验丰富的师傅，他们愿意分享自己的技艺。

通过以上途径，你可以选择最适合自己的方式来学习做豆腐。无论选择哪种方法，都需要有耐心和恒心，不断实践和改进，才能制作出美味的豆腐。