基围虾芹菜汤

基围虾芹菜汤是一道美味的家常菜，主要材料包括基围虾和芹菜，可以根据个人口味添加其他配料如芝麻、红辣椒段、醋、盐、糖和香油等。以下是制作基围虾芹菜汤的步骤：

准备材料

基围虾 200g

芹菜 200g

芝麻 10g

红辣椒段 50g

醋 5ml

盐 5g

香油 3ml

糖 2g

处理食材

将基围虾清洗干净。

芹菜切段备用。

红辣椒切丝。

煮熟的基围虾扒皮。

煮汤

锅中烧水，将芹菜和基围虾戳熟捞出。

倒入芹菜、虾仁、辣椒丝。

加入白醋、盐、糖。

加入香油、芝麻搅拌。

装盘

将搅拌好的基围虾芹菜汤放入盘子摆放即可。