肉末炒豆角炒多久才熟

肉末炒豆角炒至熟透的时间主要取决于豆角和肉末的切割大小以及火候的掌握。以下是一些具体的建议：

炒肉末

肉末炒至变色并出香味，大约需要2-3分钟。

焯水豆角

豆角焯水时间大约为2-3分钟，水开后捞出，沥干备用。

炒豆角

将焯水后的豆角段加入锅中，继续翻炒，确保每一段豆角都被调料包裹，继续炒2-3分钟，让豆角更加入味。

如果喜欢更加软烂的口感，可以适当加一点水，帮助豆角更好地熟透，避免干锅。

混合翻炒

将炒好的肉末和豆角混合在一起，翻炒均匀后再稍微焖煮1分钟，让豆角充分吸收肉末和酱汁的香气。

综合以上步骤，整个炒制过程大约需要5-7分钟。具体时间可以根据个人口味和火候的实际情况进行调整。如果喜欢更加软烂的口感，可以适当延长炒制时间。