好吃营养的简单餐

食材：绿叶蔬菜（菠菜、生菜、羽衣甘蓝）、优质蛋白（鸡胸肉、三文鱼、豆腐）、新鲜水果（蓝莓、草莓）、坚果（杏仁、核桃）。

制作方法：将食材洗净切好，放入饭盒中，加入少量橄榄油、柠檬汁或醋作为调味料，搅拌均匀即可。

食材：糙米、燕麦、全麦面包、瘦肉（瘦牛肉、猪肉、鸡肉）、大量蔬菜（西兰花、胡萝卜、西红柿）。

制作方法：选择糙米、燕麦或全麦面包作为主食，搭配瘦肉和蔬菜，根据个人口味进行烹饪和调味。

食材：佛手瓜、鸡胸肉、红萝卜、大蒜、葱。

制作方法：佛手瓜洗净切开去核切片，鸡胸肉洗净切条，红萝卜洗净切片，大蒜切片，葱切段。锅内加水，水开后加入盐和油，倒入佛手瓜和红萝卜片炒水1分钟捞出沥水备用。锅内加油，油热后倒入蒜片葱段炒香，再倒入鸡胸肉翻炒变色，加入豆瓣酱翻炒均匀，最后倒入焯水的配菜翻炒片刻，调味后出锅。

食材：西蓝花、青花鱼、大蒜、葱。

制作方法：西蓝花切开之前整颗放入水中，撒盐泡好切小块，水开后放入西蓝花煮2-3分钟。青花鱼切小块，放入锅中煎至两面焦黄。西蓝花煮好后与青花鱼放一起，淋上油醋汁或大蒜盐即可。