肉妙什么好吃

肉妙可以搭配多种食材进行炒制，以下是一些推荐的搭配及做法：

青椒洋葱炒肉丝

食材：猪肉、青椒、洋葱、葱姜蒜、料酒、酱油、生抽、盐、鸡精。

做法：

1. 猪肉切片，青椒和洋葱切块，葱姜蒜切末。

2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入猪肉片翻炒至变色。

3. 加入料酒、酱油、生抽继续翻炒。

4. 加入青椒和洋葱块，炒至断生，加盐和鸡精调味即可。

肉末炒三丁

食材：猪肉末、胡萝卜丁、土豆丁、黄瓜丁、葱姜蒜、大料瓣、酱油、盐。

做法：

1. 土豆丁煸炒至金黄色，控油备用。

2. 锅中放少许油，煸香葱姜蒜和大料瓣，加入肉末翻炒至变色。