芦芛纯啥好吃

芦芛是一种营养丰富的蔬菜，有多种美味的做法。以下是一些推荐的食谱和食用方法：

虾仁炒芦芛

食材：芦芛、虾仁、鱼露

做法：将芦芛洗净切段，虾仁洗净备用。热锅倒油，先放入虾仁炒至变色，再加入芦芛快速翻炒，最后用鱼露调味，炒匀即可出锅。

清炒芦芛

食材：芦芛、蒜、盐

做法：芦芛洗净切段，蒜切成末。热锅倒油，先放入蒜末爆香，再加入芦芛快速翻炒至熟，加盐调味即可装盘。

百合芦笋

食材：芦笋、鲜百合、白果、干红辣椒、盐、高鲜粉、油、白胡椒粉

做法：芦笋洗净切段，焯水后捞出沥水。热油锅，爆香干辣椒，加入百合煸炒，再放入芦笋和白果炒至熟，加盐、高鲜粉、胡椒粉调味炒匀即可。

橄榄油黑椒芦笋

食材：芦笋、盐、黑胡椒、橄榄油

做法：芦笋洗净切段，剥去老皮。热锅倒橄榄油，放入芦笋翻炒几下，加盐和黑胡椒调味，炒匀即可出锅。