银耳+木耳粥

银耳+木耳粥是一款营养丰富、具有多种健康功效的粥品。

主要食材

银耳

木耳

粳米

冰糖（可选）

大枣（可选）

做法

准备食材

银耳和木耳提前用温水泡发，洗净后撕成小朵或切碎。

粳米淘洗干净。

大枣洗净，去核。

煮粥

将银耳、木耳、粳米、冰糖（可选）和大枣（可选）放入锅中，加入适量清水。

大火烧开后转小火，煮至粳米软糯成粥。

调味

根据个人口味，可以加入适量的冰糖调味。

功效

调补气血：银耳和木耳都富含铁质和多种维生素，有助于改善气血不足。

化痰利湿：适用于癌症手术后全身疲乏患者或其他需要化痰利湿的人群。