就奶油做食品

奶油是一种非常多功能的食材，可以用于制作各种食品。以下是一些常见的奶油食品：

奶茶奶盖：

将淡奶油、奶酪、牛奶、砂糖和盐混合，用电动打蛋器打发至粘稠状态，用作奶茶的奶盖。

浓汤：

在西式浓汤的最后一步淋上淡奶油，以丰富口感层次和增加风味。

咖啡拉花：

在制作咖啡时，将淡奶油用咖啡机打成奶泡，冲到咖啡里，形成美观的拉花。

蛋挞液：

将淡奶油、纯牛奶、炼乳、细砂糖和鸡蛋混合均匀，然后过筛，制成细腻的蛋挞液。

雪媚娘：

打发后的奶油可以用来制作雪媚娘里的夹馅。

奶油纸杯蛋糕：

打发后的奶油还可以用于纸杯蛋糕上的奶油装饰。

土豆泥：

煮熟的土豆碾碎后，加入奶油、胡椒粉、糖和鲜酱油拌匀。

白酱意大利面：

用奶油炒香蘑菇、培根或虾仁、洋葱和蒜瓣，加入牛奶和乳酪，制成白酱意大利面。

奶油汤：

将蘑菇、西芹、培根、洋葱和干面包块用奶油和奶酪烧汁，放盐糖搅拌，最后撒上面包粒。

可乐饼：

在土豆泥中加入牛肉糜或火腿碎肉、玉米粒，裹上面包粉油炸或油煎，配番茄酱食用。