银耳磨成粉

用料：澄面100克、玉米粉35克、滚烫开水、盐、油适量。

步骤：

将澄面和玉米粉混合过筛放入深盘中。

慢慢加入刚滚开的开水，用筷子拌成片状。

加入油，用手慢慢揉成光滑的面团。

分成细小的剂子，捏成小花状。

烧开油盐水，放入面团煮至全透明，捞出拌上酱料即可食用。

美容养颜：银耳富含胶质，有助于胸部发育和润泽肌肤。

增强体质：银耳具有强精补肾、强肺、生津止咳、降火、润肠益胃、补气和血、强壮身体、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿等功效。

改善消化：银耳粉有助于润肠通便，改善消化系统健康，增强免疫力，调节内分泌，预防心脑血管疾病，抗肿瘤，保肝解毒等。

可以购买现磨纯银耳粉，无添加，适合食用。市面上有袋装和罐装的产品，如250克的袋装现磨纯银耳粉。

建议

自制银耳粉：如果你有时间，可以尝试自己制作银耳粉，既简单又健康。

选择产品：购买银耳粉时，建议选择无添加的产品，以确保食品安全和纯度。

食用方法：可以将其加入汤、粥或直接食用，根据个人口味和需求选择不同的食用方法。

希望这些信息对你有所帮助。