胡萝卜炒鸡蛋文案怎么写

胡萝卜炒鸡蛋

简介：

胡萝卜炒鸡蛋是一道经典的家常菜，以其鲜艳的颜色和丰富的营养价值深受喜爱。这道菜不仅美观，而且易于制作，适合各个年龄段的人群食用。

所需材料：

胡萝卜：1根

鸡蛋：2个

小葱：1根

盐：适量

食用油：适量

所需工具：

锅

搅拌器

刀

砧板

步骤：

* 前期准备：

1. 胡萝卜洗净，削皮后切成丝或小块。

2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。

3. 小葱洗净，切成末备用。

* 制作过程：

1. 锅烧热，倒入适量食用油，油热后倒入打散的鸡蛋液。

2. 待鸡蛋液开始凝固时，用铲子轻轻推动，炒至鸡蛋完全凝固且呈块状，盛出备用。

3. 锅中再加少许油，放入胡萝卜丝或小块，翻炒至胡萝卜变软。

4. 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与胡萝卜一起翻炒均匀。

5. 根据个人口味加入适量盐调味，最后撒上小葱末，翻炒均匀后即可出锅。