野生金针菇形态特征
野生金针菇的形态特征如下:
菌盖
直径通常为3-6厘米,初扁半球形,后渐平展,表面湿时黏滑,干后不黏,颜色为黄褐色至淡黄褐色,中部茶褐色,边缘乳黄色,有辐射状细条纹。
菌柄
长3-5厘米,粗0.4-0.6厘米,圆柱形或上端稍细,表面上部光滑黄褐色,下部具深褐色短绒毛,基部呈假根状,并丛生在一起,纤维质,内部松软至中空。
菌褶
弯生,稍密,宽,不等长,颜色为白色至乳白色,有时稍带粉褐色。
颜色
整体颜色为黄褐色至淡黄褐色,菌盖中部茶褐色,边缘乳黄色。
生长环境
初春和秋冬交替季节丛生于多种阔叶树上或根部、枯枝、腐木上。
其他特征
菌柄表面上部光滑黄褐色,下部具深褐色短绒毛,基部呈假根状,并丛生在一起,纤维质,内部松软至中空。
菌肉柔软,中央厚,边缘薄,白色至浅黄色,味和,气味不明显。
这些特征使得野生金针菇在形态上与人工栽培的金针菇有明显的区别,人工栽培的金针菇通常菌柄细长,颜色为白色或淡黄色,而野生金针菇则颜色更为丰富,且菌柄较短粗,表面有绒毛。