辅食清蒸豆角

清蒸豆角的美味制作

豆角，作为我们日常饮食中常见的蔬菜，其营养丰富且口感独特。今天，我将向大家介绍一款简单又美味的 清蒸豆角做法，让您在家也能轻松制作出这道家常佳肴。

食材准备

豆角300克

玉米面40克

蒜末10克

盐1.5克

生抽3勺

老抽1勺

蚝油1勺

淀粉适量

清水适量

食用油少许

制作步骤

清洗豆角：

将豆角彻底清洗干净，去除表面可能存在的杂质。

切段：

将豆角切成均匀的小段，以便于蒸制时均匀受热。

拌玉米面：

在豆角中加入适量玉米面和少许盐，搅拌均匀，让豆角均匀裹上玉米面。

蒸制：

将裹好玉米面的豆角放入蒸锅中，冷水上锅，水开后蒸制五分钟。