虾仁青菜泡面的做法窍门
虾仁青菜泡面的做法如下:
煮面
将方便面加粉包不加油包煮熟,捞出沥干水分备用。
准备虾仁
虾仁洗净去虾线,可以加点盐腌制一下。
准备蔬菜
菠菜切段焯水后过凉水,攥干水分。
可以加入其他蔬菜如豆芽、青菜等,增加口感和营养。
炒制
锅中热油,放入虾仁翻炒至变色。
加入蔬菜(如菠菜、豆芽、青菜等)同炒,加入适量盐调味。
将焯好水的面条放入锅中,用筷子搅拌,使其散开,避免粘连。
加入适量的酱料(如珍选捞汁、辣椒油等)搅拌均匀,使面条更加入味。
调味
根据个人口味,可以加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽等调味料进行调味。