安徽羊肉板面配料

安徽羊肉板面的配料包括：

茴香

花椒

桂皮

面酱

食盐

红辣椒

羊油

羊肉

此外，制作卤子时还可能使用以下配料：

八角

丁香

香附子

陈皮

老姜

冰糖

豆瓣酱

米醋

味精

料酒

老抽

生抽

白胡椒粉

葱、姜、蒜

鸡蛋

香肠、豆皮或豆干（可选）

这些配料共同构成了安徽羊肉板面的独特风味，使其成为一道深受人们喜爱的美食。