腊肉销售数量

冬至过后，某商家开始批量生产腊肉，并销往湖南、南宁等地。截止目前，已生产了4吨的腊肉，销售量约2吨。该商家计划通过新媒体力量在电商平台销售，前景被看好。

“皇厨婶”作为腊味头部商家，通过年货大促、万人团等活动，店铺腊制品销量上涨了40%，平均每天订单量达4000单，一天就能卖出10吨腊味，腊肉更是一举冲上畅销榜单。黄双伍是湖南郴州人，深耕线下供应链多年，曾是湖南各大超市的供应商。近几年，随着社区团购兴起，他开始积极转型线上供应链，并通过互联网团购业务，发现了C端的巨大潜力。

城口老腊肉年销量超8000吨，产业链总产值超30亿元，带动全县1.5万户农户户均增收1万元以上，成为城口推进乡村振兴的支柱产业。下一步，城口县将继续抓好“五大体系”建设，制定出台城口老腊肉“再出发”24条政策，将城口老腊肉产业打造成百亿级全产业集群。

城口老腊肉已发展精深加工产品6类18种，年销量超过1.2万吨，畅销全国近30个省份和全球10多个国家地区。城口老腊肉是城口的一张“金字招牌”，已有上千年历史，以饲养了10个月的本地土猪为原料，再由传统方法腌制而成。经过多年努力，城口老腊肉在专家技术支持下，不断改进传统工艺，已实现了规模化、标准化生产。

近几个月，腊肉香肠销售额已经突破500万元。腊肉香肠产品除了销往全国各地，今年还远销美国、柬埔寨等地。

综合以上信息，腊肉的销售数量在不同时间段和不同地区有所差异。以下是部分具体数据：

1. 截止目前，某商家已生产4吨腊肉，销售量约2吨。

2. “皇厨婶”店铺腊制品销量上涨了40%，平均每天订单量达4000单，一天就能卖出10吨腊味。

3. 城口老腊肉年销量超8000吨。

4. 城口老腊肉年销量超过1.2万吨。

5. 近几个月，腊肉香肠销售额已经突破500万元。

这些数据表明，腊肉市场整体需求旺盛，销售量较大。不同商家和地区的销售情况有所差异，但整体趋势是积极向上的。