莲藕女人怎么吃
莲藕是一种营养丰富的食材，适合女性食用。以下是几种适合女性的莲藕吃法：
凉拌藕片
食材：藕、大葱、葱白、姜末。
做法：藕去皮切薄片，焯水后迅速放入冷水中沥干，加入葱白丝和姜末，加两勺米醋、1勺盐、少许白糖拌匀即可。
桂花糖藕
食材：两节粉藕、糯米、50克冰糖、50克红糖、一把红枣、一把红皮花生。
做法：糯米泡两三个小时，沥干水分，藕去皮，从头部斜切一刀，把糯米灌进孔里，用筷子捅几下，填至九分满，盖上藕盖拿牙签固定。高压锅放入藕、冰糖、红糖、红枣、花生，盖过藕的水量，大火煮开转小火，压40分钟。自然卸压后把藕放在汤汁里泡上几个小时或过夜，第二天开大火收汁，切开撒上干桂花。
腊肉炒藕条
食材：莲藕350克、腊肉100克、葱、姜、蒜、小米辣、豆豉、猪油。
做法：腊肉提前处理，表面洗干净后整块煮40分钟，捞出后切片备用。锅里下猪油，小火炒香豆豉，再下姜蒜和小米辣，转中火炒香，下腊肉简单翻炒一下，再下藕条，1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺糖，充分翻炒1-2分钟。
莲藕排骨汤
食材：新鲜莲藕1节、排骨500克、姜片几片、盐适量。
做法：排骨焯水去腥后，与去皮的莲藕块、姜片一同放入炖锅，加足量水，慢炖2小时至肉质酥软，加盐调味即可。