银耳泡完还能冷冻吗吗

泡后的银耳 可以冷冻保存。以下是一些具体的保存方法和注意事项：

保存时间 ：泡发后的银耳在冷冻条件下可以保存2至3周左右。如果将银耳密封后放入冰箱冷冻室，可以保存一周左右。而如果将银耳放在冰箱的冷冻室里，可以保存三个月左右。

保存方法

将泡发好的银耳沥干水分，用保鲜膜包好，或者使用保鲜袋、保鲜盒或其他器皿装好，然后放入冰箱冷冻室。

可以将一部分银耳放在冷藏室，稠一点的部分放在保鲜盒里，再放进冷冻室。

食用建议

冷冻后的银耳在食用前需要拿出来，加水再煮开。

虽然泡发后的银耳可以冷冻保存，但其口感和营养价值会有所下降，建议最好随做随吃，以保证最佳口感和营养。

综上所述，泡后的银耳可以冷冻保存，但需要注意保存时间和方法，并且食用前需要重新加热处理。