西红柿豆角香肠凉拌
西红柿豆角香肠凉拌菜
简介:
这是一款色香味俱全的凉拌菜,将豆角、西红柿、青椒和腊肠巧妙地结合在一起,口感丰富,既营养又美味。
所需材料:
豆角 1斤
西红柿 1个
青椒 半个
腊肠 3根
食用油 适量
盐 1勺半
南德料 适量
生抽 适量
五香烧烤料 适量
耗油 适量
所需工具:
锅
刀
砧板
步骤:
* 前期准备:
1. 将豆角、西红柿、青椒、腊肠分别洗净,切成合适大小的块状。
2. 准备好所有调味料。
* 制作过程:
1. 在锅中加入适量的食用油,开中小火预热。
2. 将西红柿和青椒放入锅中,翻炒至断生。
3. 加入豆角,继续翻炒均匀。
4. 倒入一勺盐和适量的南德料、五香烧烤料、耗油,翻炒均匀,让豆角充分吸收调味料的味道。